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    顏值爆棚的海派冒菜館,約嗎?

    添加日期: 2019-10-11
    瀏覽次數: 114

    說起冒菜,大家都知道,成都的最正宗,最美味!但是要為了吃頓冒菜就要去一次成都,似乎也夸張了點!還好現在傳承老成都風味的皇叔冒菜就來啦!正宗的成都范,立刻吃起來!??

    顏值爆棚的海派冒菜館,約嗎?

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    冒菜被稱為一個人的小火鍋!無論三五好友還是獨自一人,都能吃得心滿意足,無比愜意,對我凡俗塵世中的蕓蕓眾生來說,冒菜這種接地氣的美味,散發出無盡的人間煙火。??


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    顏值爆棚的海派冒菜館,約嗎?

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    店面面積一般,但設計得很巧妙,空間布局也極為講究。進門后映入眼簾的是品牌代言人李維嘉的大幅背景墻,還有充滿童趣的皇叔故事卡通手繪墻,讓整個店面給人感覺都是仙仙的。


    顏值爆棚的海派冒菜館,約嗎?

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    四款湯底,真的讓選擇困難癥的同學猶豫不決,無論是正宗麻辣鮮香的老成都紅油湯底、融入濃郁江河海鮮的小鮮湯,還是可以酸辣可口的番茄酸湯、麻勁霸道讓人又愛又恨的藤椒麻湯湯底,都讓人吃的回味無窮,流連忘返!

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    湯底都是采用骨湯精華,配上多味中草藥和天然香料,慢火熬制十幾個小時,全部融入湯汁中,想想就好吃!冒菜端上桌,密密麻麻的食材鋪在碗中,真是活色生香!?

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    飽滿鮮甜的蝦肉、肉質緊實彈牙的蝦球、肉質細膩的五花肉、鮮嫩多汁的蛋餃、Q彈爽滑的魷魚卷、冒菜必點的鴨血、口感醇厚的蟹排、龍利魚片....吸飽了湯汁的靈魂。

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    果然是有好的湯底,“冒”任何東西都很好吃!還有脆爽的金針菇、鮮嫩的里脊肉、細嫩的魚豆腐....紅紅火火冒出一碗!好吃的食材全部吸收著整鍋湯底的靈魂吶!


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